Mẹo chọn tinh dầu hoa trà

1. Kiểm tra bao bì: Bao bì phải sạch sẽ, gọn gàng, không có lỗi hoặc thiếu sót trong phông chữ, không rò rỉ ra bên ngoài. Bao bì phải dễ mở. Ánh sáng có thể làm hỏng chất dinh dưỡng trong dầu, vì vậy nên chọn dầu trà có bao bì không trong suốt.
2. Xem nhãn mác: Dầu trà đóng gói sẵn thông thường phải được dán nhãn tên sản phẩm, thành phần, hàm lượng tịnh, ngày sản xuất, thời hạn sử dụng, điều kiện bảo quản, nhà sản xuất và địa chỉ, thông tin liên hệ, số tiêu chuẩn sản phẩm, số giấy phép sản xuất, công nghệ chế biến, nguồn gốc nguyên liệu, mức chất lượng và bảng thành phần dinh dưỡng. Dầu trà hữu cơ cần được dán nhãn chứng nhận và bất kỳ mục nào bị thiếu đều được coi là sản phẩm không đạt tiêu chuẩn. Hãy chú ý đến ngày sản xuất của sản phẩm và cố gắng chọn những sản phẩm có ngày sản xuất mới hơn.
3. Xem xét công nghệ chế biến: Có hai phương pháp chế biến dầu trà: ép và ngâm. Quá trình ép có thể giữ lại nhiều chất dinh dưỡng hơn và không có cặn dễ dàng, do đó chất lượng tốt hơn.
4. Nhìn vào màu sắc: Dầu trà chất lượng cao có độ trong suốt cao và thường có màu vàng nhạt, không có tạp chất. Độ lệch chất lượng tương đối của dầu trà có màu sẫm hơn.
5. Mùi: Bạn có thể nhỏ một hoặc hai giọt dầu vào lòng bàn tay, khi khép tay lại và xoa cho nóng lên, ngửi mùi hương của nó. Mùi hương dịu nhẹ, và dầu trà chất lượng cao có mùi hương của quả hoa trà. Nếu có mùi, điều đó cho thấy có vấn đề về chất lượng.
6. Nếm thử: Dùng đũa sạch nhúng một ít dầu trà và nếm thử trong miệng. Dầu trà có vị chua là sản phẩm không đạt tiêu chuẩn; Dầu trà có vị cháy và đắng đã bị ôi thiu; Dầu trà có mùi khó chịu có thể là dầu pha tạp. Có mùi thơm thoang thoảng của hạt trà Camellia oleifera, hương vị tinh khiết được làm từ dầu trà chất lượng cao.