Phương pháp ăn được của dầu hạt lanh

Do hàm lượng axit béo không bão hòa phong phú trong dầu hạt lanh, nấu ở nhiệt độ cao có thể làm hỏng các thành phần dinh dưỡng của nó. Do đó, dầu hạt lanh chủ yếu được sử dụng để nêm các món ăn lạnh và các loại salad, hoặc khi nướng bánh ngọt, dầu hạt lanh được sử dụng để thay thế một phần hoặc toàn bộ chất béo, làm tăng giá trị dinh dưỡng của bánh ngọt; Nó cũng có thể được thêm vào nhiều loại đồ uống, chẳng hạn như sữa, sữa chua, nước ép trái cây, v.v.